פארוואס נייַ ינדאַקשאַן קאָאָקטאָפּס זענען סאַפער און פאַסטער ווי גאַז אָדער עלעקטריק?

דער ערשטער ינדאַקשאַן קייט איז באפרייט דורך וועסטינגהאָוסע עלעקטריק קאָרפּאָראַטיאָן אין 1971, אָבער די טעכנאָלאָגיע האט נישט כאַפּן ביז אַ ביסל יאָרן צוריק מיט די מעלדונג פון סאַבסטאַנשאַלי מער אַפאָרדאַבאַל, הויך-טעק נייַ מאָדעלס.איצט, פארקויפונג איז באַהיצונג אַרויף: טראַנספּאָרט פון ינדאַקשאַן ריינדזשאַז אין די יו. עס. געוואקסן 30% יאָר-איבער-יאָר אין 2020, קעגן 3% וווּקס קוילעלדיק אין די פריי-שטייענדיק קייט קאַטעגאָריע.

 

 

"איך נאָר טראַכטן עס איז די גראָוינג וויסיקייַט אַז נאָך אַ יאָר פון די פּאַנדעמיק ... היים איז ווו די געזונט איז," האט געזאגט הער מייערס, וואָס לייקס אַז ינדאַקשאַן, ניט ענלעך גאַז, ריליסיז קיין ניטראָגען דייאַקסייד און כּמעט קיין אַלטראַפיין פּאַרטיקאַלז אין די לופט.דער פעלן פון ינדאַקשאַן פון עפענען פלאַמעס אָדער הייס סטאָוועטאָפּס אויך מיטל ווייניקער פרעטינג איבער די ריסקס טאָכיק אין אַ עראַנט שיסל האַנטעך אָדער טשיקאַווע טאַדלער האַנט.און זינט די ריינדזשאַז זענען בלויז "אויף" (דאָס איז, גלייַך טראַנסמיטינג היץ) ווען אַ פּאַן איז געשטעלט אויף שפּיץ, עס איז ווייניקער זאָרג וועגן פאַרגעסן צו קער אַוועק די בורנער.

 

בשעת רובֿ פאַכמאַן שעפס ליידן עלעקטריק ריינדזשאַז ווייַל פון ווי סלאָולי זיי ריספּאַנד צו טעמפּעראַטור ענדערונגען, פילע זענען ימפּרעסט דורך ינדאַקשאַן ס גיכקייַט.Malcolm McMillian, קאָכער די קוויזין אין Benne on Eagle אין Asheville, NC, קאָכן מיט אַ וואָק ינדאַקשאַן בורנער אין די איצט-פארמאכט Vapiano NYC אין מאַנהאַטטאַן, און געלויבט זייַן סעלעראַטי."מיסטאָמע די פאַסטאַסט וועג צו היץ אַרויף אַ פּאַן איז ינדאַקשאַן," ער האט געזאגט.ינדאַקשאַן ריינדזשאַז קענען היץ אַ קוואַרט וואַסער אין 101 סעקונדעס, קאַמפּערד מיט אַכט-צו-10 מינוט פֿאַר גאַז און עלעקטריק סטאָוווז."איר וויסט פיל ווייניקער היץ," האט געזאגט ברעט זינגער, אַ געלערנטער אין די לאָראַנס בערקלי נאַשאַנאַל לאַבאָראַטאָרי."כּמעט אַלע היץ גייט אין די טאָפּ, וואָס איז טראַנספערד פיל מער יפישאַנטלי צו [די עסנוואַרג]."

 

רובֿ ינדאַקשאַן ריינדזשאַז האָבן גרינג-צו-ריין, גלאַט גלאז סערפאַסיז, ​​אַדזשאַסטאַבאַל נאַבז און נאָרמאַל עלעקטריק אָווענס אונטן.איר קענען אפילו קאָנטראָלירן GE סאַבסידיערי קאַפע ס נייַ 30 אינטש סמאַרט רוק-אין, פראָנט קאָנטראָל, ינדאַקשאַן און קאַנוועקשאַן קייט מיט אַן אַפּ אויף דיין טעלעפאָן אָדער אַ ווירטואַל אַסיסטאַנט ווי Alexa.דער ויוון אויך קומט מיט אַ גיידיד קוקינג שטריך, וואָס חתונה אין-אַפּ ווידעא רעסאַפּיז פון שפּיץ שעפס מיט אַ סיסטעם וואָס אויטאָמאַטיש אַדזשאַסטיד די צייט, טעמפּעראַטור און קוקינג גאַנג.

 

 

ווי מיט טראדיציאנעלן עלעקטריק אָווענס, איר קענען צאַפּן ינדאַקשאַן מאָדעלס אין אַ 240-וואלט ווענטיל, וואָס אַפּילז צו לאס אנדזשעלעס אַרכיטעקט דזשערעמי לעווינע ס קלייאַנץ וואָס טאָן נישט וועלן צו רירן אָדער ינסטאַלירן אַ גאַז ליניע.באַשטימען פון אַ גאַז קייט צו ינדאַקשאַן איז טריקיער: איר וועט דאַרפֿן צו דינגען אַ פּלאַמער צו קאַפּ דיין גאַז ליניע, און אַן ילעקטרישאַן צו ענשור אַז איר האָבן די רעכט ווענטיל און מאַכט קייפּאַבילאַטיז.

 

 

ינדאַקשאַן סטאָוווז טענד צו זיין פּרייסיער ווי זייער קוקינג קאַזאַנז, אָבער קען שפּאָרן איר געלט אין די לאַנג לויפן דורך ניצן וועגן 10% ווייניקער ענערגיע ווי נאָרמאַל עלעקטריק סטאָוווז.נאָך, עס זענען אנדערע קאָס צו באַטראַכטן: סייַדן איר שוין קאָכן אויף אַ מאַגנעטיק מאַטעריאַל ווי געשטאַלט אייַזן, איר וועט דאַרפֿן צו קויפן אַ נייַ גאַנג פון ינדאַקשאַן-גרייט פּאַץ און פּאַנס.איר וועט אויך וועלן צו באַקומען אַן אַנאַלאָג פלייש טערמאָמעטער, ווייַל די מאַגנעטיק פעלד פון ינדאַקשאַן קענען אַרייַנמישנ זיך מיט דיגיטאַל ווערסיעס.(אָבער טאָן ניט זאָרג, די ינטערפיראַנס וועט נישט פאַרברייטערן די טאָפּ.)

 

 

הער לעווין האָט בדעה צו ינסטאַלירן ינדאַקשאַן אין זיין ווייַטער הויז, אָבער זאגט אַז ער וועט פאַרפירן די פלאַקינג פלאַמעס פון זיין גאַז קאָאָקטאָפּ."עס איז עפּעס וועגן צו זען דעם פייַער וואָס זאגט 'גוט, איך קאָכן'," ער האט געזאגט.ער קען באַטראַכטן Samsung ס פראָנט קאָנטראָל סלייד-אין ינדאַקשאַן ראַנגע, לאָנטשט דעם חודש, וועמענס קוקינג ייבערפלאַך סימיאַלייץ לאַפּיס-בלוי "פלאַמעס" ווען עס איז אין נוצן, דאַנק צו געפירט ייבערפלאַך לייץ, און וועמענס ויוון האט אַ געבויט-אין לופט פרי מאָדע. דיין קריפּינג קייפּאַבילאַטיז.

 

 

ניט גרייט צו מאַכן אַ פול באַשטימען?מוסטער ינדאַקשאַן דורך פּרוּווט די $ 72 דוקסטאָפּ 1800 וו פּאָרטאַטיוו ינדאַקשאַן קוקטאָפּ בורנער, וואָס פּלאַגז אין אַ נאָרמאַל 120 וו 15 אַמפּ עלעקטריש ווענטיל.די 13 דורך 11.5 אינטש קאַונטערטאַפּ אָדער טאַבלעטאָפּ אַפּאַראַט קענען היץ אין 10 טעמפּעראַטור סעטטינגס.קוק די פאַנדיו.